Arbachakov.ru

Спортивный обозреватель
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Макароны с яйцом калорийность

Вермишель с яйцом калорийность

Как приготовить блюдо «Макароны с яйцом»

  1. Вареные макароны разогреть на сковороде со сливочным маслом.
  2. Взбить яйца со сметаной, залить макароны и жарить под крышкой до готовности.
  • Макароны вареные — 300 гр.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сметана 15% — 50 гр.
  • Масло сливочное — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Макароны с яйцом» (на 100 грамм ):

Укажите необходимое количество вермишели с яйцом в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Укажите необходимое количество вермишели с яйцом в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Вес блюда: грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав (витамины, минералы):

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах блюда
Калорийность, ккал114.9
Белки, г3.1
Жиры, г7.5
Углеводы, г9.4
Витамин A, мкг80
Витамин B1 (тиамин), мг0.03
Витамин B12 (кобаламины), мкг0.05
Витамин B2 (рибофлавин), мг0.05
Витамин B5 (пантотеновая), мг0.2
Витамин B6 (пиридоксин), мг0.04
Витамин B9 (фолиевая), мкг3.5
Витамин D, мкг0.2
Витамин E (ТЭ), мг0.6
Витамин H (биотин), мкг2.1
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг0.7146
Железо, мг0.5
Йод, мкг2.1
Калий, мг32.7
Кальций, мг11.6
Кобальт, мкг1.3
Кремний, мг0.7
Магний, мг3.9
Марганец, мг0.0998
Медь, мкг125.2
Молибден, мкг3.3
Натрий, мг15.4
Пищевые волокна, г0.6
Сера, мг28.9
Фосфор, мг33.9
Фтор, мкг8.8
Хлор, мг409.4
Холин, мг30.5
Хром, мкг0.7
Цинк, мг0.2292

Вернуться в список блюд: ВТОРЫЕ БЛЮДА

Хотите скидку на программу Детский сад: Питание?
Узнайте подробности здесь.

Читать еще:  Беговая дорожка сколько калорий сжигает

Сколько калорий в макаронах жареных с яйцом

Макароны — простая и доступная еда, которая часто присутствует в меню большинства семей. Такая пища быстро готовится, получается питательной и сытной. Обычно спагетти и вермишель очень любят не только взрослые, но и дети. Их можно сделать с сосисками, фаршем или овощами. На основе такой еды получаются вкусные запеканки. Но какова калорийность макарон, их состав и БЖУ? Можно ли есть макароны при похудении?

Состав и пищевая ценность макарон

Точный состав макаронных изделий зависит от нескольких факторов. Разные производители используют разные сорта пшеницы. Наиболее полезны те, что созданы из твердых сортов. В них больше клейковины, но меньше крахмала по сравнению с продуктами, созданными на основе мягких сортов. Поэтому первый тип изделий практически не может нанести вреда фигуре.

В чем еще заключается польза такой пищи? В макаронах содержатся витамины группы B, что улучшает качество кожи, ногтей и волос. Также эта еда заставляет лучше работать головной мозг и сердце. Также в составе присутствует клетчатка, которая нормализует работу ЖКТ. Но все это справедливо только по отношению к качественным макаронам.

Что касается питательной ценности продукта, то БЖУ в данном случае выступает нестабильным показателем, так как меняется в зависимости от сорта изделий. А вот гликемический индекс — вполне устойчивая категория. Это 40 ГИ, но не на 1 шт., а на стандартные 100 граммов.

Таблица калорийности макарон

Средний показатель колеблется от 320 до 350 ккал на 100 гр сухого продукта. Но эта цифра разнится в зависимости от сорта изделия и его вида. Проще всего представить калорийность макарон в таблице с указанием БЖУ для каждого конкретного сорта:

Виды макаронКалории (ккал)Белки (гр)Жиры (гр)Углеводы (гр)
Цельнозерновые Макфа36113,91,473,1
Барилла35312,02,071,7
Лапша Ролтон4488,820,756,7
Молочные макароны34511,52,967,1
Вермишель Myllyn Paras34410,41,171,5
Макароны высшего сорта33710,41,169,7
1-го сорта33510,71,368,4
Яичные34511,32,168
Пенне Алл арабиата1604,63,926,7
Вермишель Мивина3937,718,950
Шебекинские350131,572
Читать еще:  Мышцы туловища и их функции таблица

Отдельного внимания заслуживает калорийность рисовой и гречневой лапши, поскольку эти продукты тоже относятся к категории макаронных изделий. Сколько же калорий в гречневом сорте? Эта разновидность «весит» 348 ккал, а рисовый вариант — 344 ккал.

Вот только основные разновидности с показателями энергетической ценности на 100 гр. Однако здесь указана калорийность сырых полуфабрикатов. После варки обычно эти цифры сокращаются в 2,5-3 раза. Чем это объясняется? Все просто: в процессе варки изделия разбухают, становятся больше. Поэтому в 100 граммах готовых и в 100 граммах сухих макарон энергетическая ценность кардинально отличается.

Сколько калорий в готовых макаронах: с маслом, сыром, яйцом, жареных

Энергетическая ценность продукта в готовом виде зависит от способа приготовления. Например, в 100 гр отварных макарон — 112 ккал. Но такой принципиальной разницы нет между сухими и отварными спагетти, так как в процессе варки они не так сильно увеличиваются в объеме. Поэтому при стартовых 330 ккал, в вареном блюде будет около 220 единиц (1 стандартная порция без масла) . Такая же история с вермишелью. Поэтому если в сухом виде в ней около 370 калорий, то после отваривания цифра составит до 190 ккал.

Источник фото: shutterstock.com

При включении в свое меню макарон важно понимать: большая часть калорий содержится не в сваренных на воде изделиях. Высокую калорийность блюду создают соусы, подливки и прочие добавки, с которыми их принято подавать к столу.

Гречневая лапша, которая в сухом состоянии достаточно много «весит», после варки дает всего 150 ккал.

Одна из самых распространенных добавок — масло. За счет добавления сливочного масла энергетическая ценность макарон достигает 160 ккал на 100 гр. А вот паста с сыром «весит» достаточно много. На то же количество калорийность возрастает до 330 единиц.

Читать еще:  Работа мышц таблица по биологии

Источник фото: shutterstock.com

Многие не могут отказаться от жареных макарон по-флотски. Но всего 1 порция — это 330 ккал. Жареные изделия из теста без добавления других ингредиентов — 176 единиц. Запеченные с яйцом — 152 калорий, лазанья с овощами — 212, а паста с морепродуктами (ризотто море) — 104.

Узнать, какие макароны разрешается есть во время диеты, можно из видео:

Пищевая ценность и химический состав «макароны жареные с яйцом».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность200 кКал1684 кКал11.9%6%842 г
Белки3 г76 г3.9%2%2533 г
Жиры7 г56 г12.5%6.3%800 г
Углеводы9 г219 г4.1%2.1%2433 г

Энергетическая ценность макароны жареные с яйцом составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Как приготовить блюдо «Макароны с яйцом»

  1. Вареные макароны разогреть на сковороде со сливочным маслом.
  2. Взбить яйца со сметаной, залить макароны и жарить под крышкой до готовности.
  • Макароны вареные — 300 гр.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сметана 15% — 50 гр.
  • Масло сливочное — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Макароны с яйцом» (на 100 грамм ):

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector