Arbachakov.ru

Спортивный обозреватель
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты смузи и коктейлей

Фруктовые коктейли (смузи)

Летом можно каждый день готовить по новому фруктовом коктейлю. Это и вкусно, и полезно. Коктейль можно приготовить из какого-то одного фрукта, добавив лед и, к примеру, измельченный лед. Есть немало рецептов коктейлей из смеси фруктов и ягод, что делает напиток еще вкуснее и интереснее.

Смузи из тыквы с бананом и яблоком

Тыква — не самый любимый продукт как у детей, так и у взрослых. А уж о том, чтобы предложить съесть ее в сыром виде, и речи быть не может. А ведь этот солнечный овощ — просто кладезь витаминов, большинство из которых, к сожалению, разрушаются при тер.

Фруктовый смузи из банана с яблоком, киви и кефиром

Витаминные напитки нужны круглый год, но особенно полезны смузи из фруктов на основе кефира в межсезонье. Рецепт фруктового смузи можно менять по своему вкусу. Причем, не только выбирать фрукты и ягоды повкуснее, но и просто заменить кефир на йогурт .

Смузи с апельсином и хурмой

Для смузи выбрано яркое фруктовое сочетание апельсина с хурмой. Хурма обязательно должна быть спелой, сочной. Перед тем, как пюрировать кусочки фруктов, убедитесь, что в них не осталось косточек. В этом рецепте смузи к апельсину с хурмой не добавляют.

Смузи из яблок и бананов

Смузи представляет собой витаминный густой напиток из измельченных фруктов, ягод или овощей. Большое разнообразие рецептов этого полезного и популярного во всем мире напитка позволяет экспериментировать на кухне и пробовать совершенно необычные сочет.

Смузи из арбуза

Рецепт смузи из арбуза можно одновременно отнести и к десертам, и к напиткам. Приятное лакомство готовится очень легко, и станет приятным напоминанием о щедром лете. Мята и лимон добавят арбузному смузи аромата и вкуса. По желанию можно подсластить с.

Смузи из арбуза с персиками

Рецепт смузи из арбуза с персиками для любителей полезных десертов. Готовится очень легко, но есть одна хитрость: кусочки персика и мякоти арбуза надо слегка подморозить и только после этого измельчать в блендере. Не поленись добавить к фруктам сок л.

Смузи из тыквы с бананом и бататом

Смузи из тыквы с бананом и бататом получается невероятно полезным, с приятным, слегка сладким вкусом. Оранжевый батат удачно сочетается с солнечной тыквой, что делает смузи ярким. Но чтобы сохранить цвет, батат надо очистить. Кстати, батат содержит .

Зелёный коктейль с крапивой, листьями одуванчика, бананом и финиками

В меру густой, очень питательный и мегаполезный напиток создан на основе дикорастущих трав, банана и фиников. Чтобы убрать горечь из листьев, нет необходимости заливать их крутым кипятком, так как от этого теряется большее количество витаминов. Доста.

Льняной смузи с хурмой и бананом

Простой рецепт полезного напитка, который может послужить полноценным завтраком или легким перекусом в течение дня. Семена льна – настоящий кладезь полезных веществ, необходимых человеку. Кроме того, льняной смузи с хурмой и бананом регулирует работу.

Смузи из дыни, киви и апельсина

Пропорции для приготовления смузи из дыни, киви и апельсина могут быть любыми по вашему вкусу. В этом рецепте смузи примерное соотношение фруктов. По желанию к фруктам можно добавить ложечку меда, но и без него получается вкусно. Важно! Не пытайтесь .

Смузи из дыни, киви и апельсина

Пропорции для приготовления смузи из дыни, киви и апельсина могут быть любыми по вашему вкусу. В этом рецепте смузи примерное соотношение фруктов. По желанию к фруктам можно добавить ложечку меда, но и без него получается вкусно. Важно! Не пытайтесь .

Фруктовый смузи

Фруктовый смузи готовят из сочных спелых фруктов в разных сочетаниях. По этому рецепту получается довольно густая фруктовая масса, в которой яркий вкус апельсина и манго смягчается банановой мякотью. По желанию в смузи можно добавить немного льда, са.

Смузи с ревенем и клубникой

Смузи из ревеня и клубники с добавление яблока получается в меру сладким и не требует добавления искусственного подсластителя. Мята придает десерту насыщенный аромат. Она отлично сочетается с клубникой. Натуральные напитки без добавления сахара — отл.

Клубнично-банановый смузи с кунжутным «молоком»

Этот напиток вполне может заменить собой завтрак или полдник. Смузи на основе клубники поможет наладить работу кишечника и напитать организм микроэлементами. Кунжутное молоко, приготовленное на основе семян, придает смузи мягкий, насыщенный вкус, и о.

Смузи из хурмы с апельсинами и имбирем

апельсины, хурма, имбирь (свежий), корица (молотая), вода

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Самый простой фруктовый смузи

апельсин (крупные сладкие), грейпфрут (красный), банан, лед

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Освежающий яблочный смузи

яблоко (крупное), киви (очень спелые), банан, кишмиш (зеленый), имбирь (корень свежий), зеленый чай, мед

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Кофейно-шоколадный смузи с кардамоном

банан, кофе (крепкий), шоколад (горький), сахар, молоко, кардамон, мускатный орех

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Экзотический смузи из манго с кокосом

манго (крупные очень спелые), натуральный или ванильный йогурт, ванильный сахар, куркума

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Дынно-клубничный смузи

дыня (небольшая сладкая), клубника, мята (свежие листья), газировки (Sprite, 7UP)

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Смузи бананово-клубничный

банан, клубника, апельсиновый сок

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Фруктовый смузи с дыней

персики (белые), дыня (небольшая), клубника

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Смузи с манго и геркулесом

йогурт натуральный, манго (очищенный от косточки и кожуры и мелко порезанный), геркулес, лед

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Фруктовый коктейль с малиной, персиком и апельсином

малина (замороженная), персик (спелый), апельсин (крупный)

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Игристый фруктовый коктейль

гранат, малина (замороженная), мандарин (без косточек), клюквенный сок, шампанское, игристое белое вино, лимонад или имбирный эль (на выбор).

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Ванильный фруктовый коктейль

консервированный фруктовый коктейль, апельсиновый сок, ванильная эссенция

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Рецепты лучших смузи и безалкогольных коктейлей

Смузи, шейки, физзы, коблер, флип, шербет, фраппе, джулеп, крюшон… – разве не заманчиво звучат эти слова? Кажется, что это что-то необыкновенно привлекательное и неземное, дарящее радость и создающее настроение. Тот, кто знает толк в напитках, сразу безошибочно скажет, что речь идет о безалкогольных коктейлях. Действительно, их названия звучат словно музыка, вкус – превосходит все ожидания, а украшенные цветами, фруктами, веселыми зонтиками они создают праздник.

Приготовить безалкогольные коктейли в домашних условиях достаточно просто и очень увлекательно. Популярный на всей планете смузи придумали тихоокеанские серферы, которые очень любят есть на ходу, как говорится «между двумя волнами». Психологи утверждают, что этот напиток — отличный антистресс. Потягиваете себе через трубочку, и все проблемы обходят стороной. Попробуем его приготовить.

Манговый смузи

Манговый смузи – один из самых вкусных густых коктейлей. Он идеально подходит на завтрак – быстро, просто, полезно и красочно! Чтобы его приготовить, потребуется всего пять минут и получиться невероятно вкусный напиток-десерт.

Для приготовления густого десерта потребуются:

  • 50 г нарезанного авокадо;
  • 50 мл нежирного йогурта;
  • 120 мл сока манго.

Смешайте все ингредиенты в блендере и разлейте по стаканам. Если никогда не пробовали, стоит приготовить – вам понравится соотношение скорости приготовления и вкуса готового смузи. Если добавить ко всем ингредиентам чайную ложечку ванильного экстракта и столовую — меда и подать его со льдом, то можно только усилить впечатление и получить совершенно новые рецепты.

Двухслойный фруктовый смузи

Все фруктовые безалкогольные коктейли согревают душу, но попробовав этот слоистый смузи, можно испытать настоящее блаженство. Залив клубнично–банановый коктейль сверху густого мангового слоя, получится удивительный двухслойный десерт, который такой же вкусный, как и красивый.

Для его приготовления необходимо:

  • 1 крупно нарезанный плод манго, очищенный от кожуры и косточек;
  • 1 с четвертью стакан обезжиренного йогурта;
  • 1 ст. ложку свежеприготовленного сока лайма;
  • 4 ст. ложки меда;
  • 1/4 ч. ложки натертой цедры лайма;
  • 10-15 небольших ягод клубники;
  • 1 очищенный и нарезанный банан;
  • 1 ст. ложка свежеприготовленного сока лимона;
  • 1/4 ч. ложки лимонной цедры, натертой на терке.

Сперва в блендере взбивают манго, 3/4 стакана йогурта, 2 ложки меда, сок лайма, добавив цедру лайма и пару кубиков льда. Перелив коктейль в стакан, отставляют его в сторону и взбивают оставшиеся ингредиенты. Осторожно сливают полученный коктейль на слой пюре манго так, чтобы слои не перемешались.

Читать еще:  Как приготовить чай из имбиря рецепт

Йогуртовый смузи

Самый летний десерт — йогуртовый смузи! Взрыв ледяных ягод, фруктового сока и молока — освежает надолго и дает невероятное ощущение свежести. Помимо прочего – это прекрасный источник кальция.

Для приготовления необходимо:

  • йогурт натуральный — полстакана;
  • черешню без косточек – 1 стакан;
  • клубнику — полстакана;
  • сок яблочный – полстакана;
  • мед – 1 ч. ложку.

Изюминка этого десерта – замороженные ягоды, которые необходимо поместить на 2-3 часа в морозилку. Именно они дают очень освежающий эффект и интересную консистенцию напитку. Поместив все составляющие в блендер, взбивать до хорошего смешивания. Подавать сразу же. Вместо йогурта можно использовать хорошо протертый творог.

Молочный шейк

Молочный шейк, изобретенный и особо популярный в Америке, представляет собой холодный напиток из молока, мороженного и сладкого сиропа. Все ингредиенты перемешать в блендере. Такой молочный коктейль прекрасно заменит ланч или полдник.

Для приготовления 4 порций необходимы:

  • 600 мл свежего молока;
  • 50 г раздробленных грецких орехов;
  • 4 ст. л. ореховой пасты;
  • 1 стакан мороженного;
  • 200 мл сливок.

Ореховую пасту (3 ст. ложки) выложить в миску и размять. Добавить половину мороженного, измельченные орехи и все перемешать. Не переставая помешивать, добавить небольшими порциями молоко и полученную массу взбить в миксере. Высокие стаканы наполнить напитком и положить в каждый по шарику оставшегося мороженного. Взбитые сливки можно выложить на мороженное, украсить оставшейся пастой и листками мелиссы.

Мокко фраппе

Ни с чем не сравнимое сливочное мягкое кофейное фраппе идеально для жаркого летнего дня.

Для его приготовления необходимо:

  • 1 стакан двойного или тройного кофе;
  • 2 ст.л. шоколадного или другого сиропа;
  • 1 стакан охлажденного молока;
  • 1 стакан льда.

Добавить все — кофе, шоколадный сироп, молоко и лед в блендер. Хорошо перемешать и разлить в высокие стаканы, украсив взбитыми сливками. Вылить на поверхность напитка немного шоколадного или другого сиропа.

Ягодный смузи с зеленым чаем

Ягодный густой коктейль с зеленым чаем впечатляет тем, что содержит клюкву и зеленый чай — два мощных антиоксиданта. Причем готовится очень быстро.

Для приготовления 2 порций необходимо взять:

  • замороженная клюква – полстакана;
  • замороженная ежевика – полстакана;
  • замороженная черника — четверть стакана;
  • банан – 1 штука;
  • замороженная клубника — 5 штук;
  • зеленый чай – полстакана;
  • мед — 2 ст. ложки;
  • соевое молоко — четверть стакана;
  • коричневый сахар – 1 горсть.

Смешать в блендере все ягоды, добавить чай, мед и соевое молоко. Хорошенько все перемешать и положить по вкусу сахар. Приготовленный таким образом коктейль-десерт разлить в бокалы. Заменив в составе ягоды на другие, получим новые рецепты, по вкусовым качествам совершенно не похожие на данный.

Арбузный лимонад

«Когда жизнь протягивает вам лимон, не жалуйтесь, — сделайте из него лимонад!» — так говорил Наполеон Хилл, американский журналист и философ, и с ним нельзя не согласиться!

Для приготовления лимонада необходимо:

  • арбуз — 120 г;
  • лайм — 70 г;
  • арбузный сироп — 20 мл;
  • содовая — 200 мл;
  • лед дробленый — 250 г;
  • мята — 6 г.

Положив в харрикейн 4 ст. ложки мякоти арбуза и 3 дольки лайма, все растереть с помощью мадлера до состояния однородной массы. Наполнить харрикейн доверху дробленым льдом. Залить 20 мл арбузного сиропа и доверху содовой. Аккуратно размешать ложкой для коктейлей, добавить лед и украсить дольками лайма, кусочками арбуза и веточкой мелисы.

Имбирный лимонад

Имбирный лимонад является вкусным и полезным жаждоутолителем! В жару приятно освежает и охлаждает. Дарит заряд позитива и бодрости!

Для приготовления напитка понадобится:

  • свежий имбирь — 300 г;
  • лимон — 1,5 шт.;
  • сахар — 220 г;
  • бутоны гвоздики — 5-6 шт.;
  • вода — газированная — 1 л. и питьевая — 0,6 л;
  • листочки свежей мяты.

Нарезать очищенный корень имбиря тонкими кусочками. Цедру вымытых лимонов натереть на терке и выжать сок. Отдельно в кастрюлю выложить гвоздику, имбирь, сахар и цедру. Растворить на небольшом огне сахар и варить смесь, не доводя до кипения, 10 минут. Полученный лимонад процедить и остудить. Добавить промытые и обсушенные листики мяты. Залить газированной водой и охладить.

Ананасовый безалкогольный Мохито

Освежающий, вкусный мохито может сделать не только заправский бармен, его можно сделать даже дома. Приятно побаловать себя освежающим, прохладным мохито в жаркий летний вечер, хотя напиток покажется не менее вкусным и зимой.

Для приготовления 2 порций необходимо:

  • тростниковый сахар – 10 г;
  • ананасовый сок и кусочки ананаса;
  • листики свежей мяты – 10 г;
  • один лайм.

Рецепт приготовления махито в домашних условиях достаточно прост. Разрезать лайм на половину. Для каждой порции необходима одна половинка, из которой надо выжать сок в бокал или невысокий стакан. Листики мяты порезать или порвать большими кусками и положить в стакан вместе с небольшим количеством тростникового сахара и дольками лайма. Все перетереть так, чтобы был слышен освежающий аромат мяты.

Безалкогольный Пина Колада

Безалкогольные коктейли Пина Колада по своим вкусовым качествам почти не уступают тем, что готовятся с ромом и ликером. Творческий подход к приготовлению безалкогольного Пина Колада у себя на кухне, чуть-чуть фантазии и смекалки — и достойная альтернатива готова! Вы даже не почувствуете разницы, но ваш рассудок при этом будет оставаться незамутнённым!

Для приготовления коктейля необходимо:

  • молоко кокоса — 20-30 мл,
  • ананасовый сок — 50 мл,
  • немного колотого льда.

Смешать сок ананаса (сок лучше взять свежевыжатый, а не консервированный) и кокосовое молоко, добавить лед и все немного встряхнуть в шейкере. Полученную жидкость перелить в стакан, украсить стакан кусочками кокоса или ананаса.

Безалкогольный Маргарита

Альтернативная безалкогольная Маргарита — это сочный, вкусный и освежающий коктейль, вносящий яркий и незабываемый всплеск эмоций в обыденность дня. Впервые напиток, основу которого составляет текила, был создан в Мексике. Как повествует легенда, некая женщина по имени Маргарита, смешивая сок лайма и текилу, добавила в него свои духи. Напиток так понравился любителям коктейлей, что его стали пробовать практически все, придумав и безалкогольную версию.

Для приготовления необходимо:

  • вода — 1/2 стакана;
  • цедра лимона — 2 ст. ложки;
  • цедра лайма – 1 ст. ложка;
  • сахар – 2 ложки;
  • сок апельсина – 4 стакана;
  • свежевыжатый лимонный сок– 1 стакан;
  • сироп агавы – четверть стакана;
  • 2 ложки соли;
  • кусочки лайма для украшения.

В воду добавить сахар и растворить его полностью на огне. Добавить охлажденные фруктовые соки.

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.

1.Бананово-имбирный смузи

Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот полезный коктейль из свежего имбиря.

¾ стакана ванильного йогурта

1 ст. ложка мёда

½ чайн. ложки тёртого имбиря

Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:157 (одна порция)

2.Смузи «Апельсиновая мечта»

Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.

1 очищенный апельсин сорта навель

¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта

2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока

¼ чайн. ложки ванильного экстракта

Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.

Энергетическая ценность, ккал:160

3.Смузи из зелёного чая, черники и бананов

Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.

3 ст. ложки воды

Читать еще:  Обеды пп рецепты

1 пакетик зелёного чая

2 чайн. ложки мёда

1 ½ стакана замороженной черники

половина среднего банана

¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока

Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд, размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 269

4.Смузи «Ягодный завтрак»

Начните свой день с глотка бодрящего ягодного коктейля.

1 стакан замороженной малины

¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока

¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек

1 ½ ст. ложки мёда

2 чайн. ложки мелко натёртого имбиря

1 чайн. ложка молотого льняного семени

2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 112

5. «Лучший в мире» смузи

Выпив этот смузи на завтрак, вы утолите свой голод до обеда.

1 стакан обезжиренного йогурта

½ стакана апельсинового сока

6 замороженных ягод клубники

Взбейте в блендере йогурт, банан, сок и клубнику в течение 20 секунд. Соберите по краям остатки фруктов и взбейте ещё 15 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 300

6. Смузи «Ананасовая страсть»

Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 стакан кусочков ананаса

Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики льда

Энергетическая ценность, ккал: 283

7.Смузи из клубники и киви

Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о своём здоровье

1 ¼ стакана охлаждённого яблочного сока

1 нарезанный спелый банан

1 нарезанное киви

5 замороженных ягод клубники

1 ½ чайн. ложки мёда

В блендере взбейте все ингредиенты до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 87

8. Бананово-черничное соевое смузи

Этот восхитительный напиток напомнит вам вкус лета. В смузи можно не добавлять сахар, т.к. фрукты и ягоды вполне могут его заменить.

1 ¼ стакана лёгкого соевого молока

½ стакана замороженных ягод черники

половина нарезанного банана

2 чайн. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя

1 чайн. ложка экстракта ванили

Соедините 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбейте всё 20-30 секунд до однородной консистенции. Затем добавьте остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.

Энергетическая ценность, ккал: 125

9. Смузи «Тропическое совершенство»

Этот густой смузи, похожий на молочный коктейль, заставит испытать райское блаженство и перенесёт вас на тропические острова.

1 нарезанная папайя

1 стакан обезжиренного йогурта

½ стакана свежих кусочков ананаса

½ стакана колотого льда

1 чайн. ложка кокосового экстракта

1 чайн. ложка льняного семени

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте примерно 30 секунд до получения однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 299

10. «Просто восхитительный» смузи

Такой напиток будет немного вреден для фигуры. Однако вряд ли вам удастся устоять перед соблазном и не попробовать этот восхитительный смузи.

1 стакан 1% молока

2 ст. ложки нежирного ванильного йогурта

1/8 чайн. ложки молотого имбиря

2 чайн. ложки сывороточного белкового порошка

Сначала взбейте блендером все жидкие компоненты напитка (молоко, йогурт) с белковым порошком. Убедитесь, что порошок растворяется равномерно и не образует комочков. Затем добавьте персики, клубнику и имбирь. Чтобы сделать смузи более густым, можно добавить готовой овсянки, а если вы хотите жидкий коктейль, то киньте побольше кубиков льда.

Энергетическая ценность, ккал: 150

11. Смузи «Мангово-абрикосовое безумие»

Свежевыжатый лимонный сок добавит кислинки в этот безумно сладкий коктейль.

6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек

2 спелых, очищенных и порезанных на кусочки манго

1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта

4 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

¼ чайн. ложки экстракта ванили

цедра лимона (для украшения)

Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8 секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По желанию можно украсить смузи цедрой лимона.

Энергетическая ценность, ккал: 252

12. Смузи «Арбузное чудо»

Превратите ваш любимый летний плод в замечательный напиток. Только не забудьте предварительно очистить арбуз от семян.

2 стакана небольших кусочков арбуза

¼ стакана обезжиренного молока

Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте всё до нужной вам консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 56

13. Ягодный смузи «Отличная тренировка»

Восполнить запас энергии в считанные минуты после интенсивных занятий спортом вам поможет этот лёгкий в приготовлении и вкуснейший напиток.

1 ½ стакана клубники

1 стакан черники

2 ст. ложки мёда

1 чайн. ложка свежевыжатого лимонного сока

½ стакана кубиков льда

Взбейте при помощи блендера все ингредиенты.

Энергетическая ценность, ккал: 162,5

14. Смузи «Восход солнца»

Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.

1 стакан охлаждённого абрикосового нектара

230 грамм нежирного персикового йогурта

1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада

½ стакана охлаждённой содовой воды

Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.

Энергетическая ценность, ккал:130

15. Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»

Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.

½ стакана замороженной малины

½ стакана замороженной клубники

¾ стакана ананасового сока

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал:192

16. Смузи «Тутти Фрутти»

Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.

½ стакана любых замороженных ягод

½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)

½ стакана спелых нарезанных бананов

½ стакана апельсинового сока

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:140

17.Ароматный и нежный смузи

В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.

1 стакан обезжиренного молока

1 стакан замороженной клубники

1 ст. ложка льняного масла холодного отжима

1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян

Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).

Энергетическая ценность, ккал: 256

18. Смузи для похудения

Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или мороженого.

1 стакан любых ягод

½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом)

½ стакана апельсинового или любого другого сока

Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 185

19. Соевый смузи

Пропустив завтрак вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд. Вместо этого попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.

1 стакан кальцинированного соевого молока

½ стакана замороженных ягод черники

½ стакана кукурузных хлопьев

1 нарезанный банан

Соедините в блендере все ингредиенты и взбейте всё около 35 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 350

20.Смузи «Манговое безумие»

Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.

1 банка консервированных кусочков ананасов

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 очищенный и нарезанный манго

1 нарезанный спелый банан

Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.

Энергетическая ценность, ккал: 251

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Смузи — рецепты лучших витаминных коктейлей

Смузи — витаминный коктейль из фруктов, ягод, овощей. Очень вкусный, густой по составу напиток напоминает по виду пюрешку. Неимоверную востребованность коктейль приобрёл уже во многих странах, ведь это настоящий витаминный микс, приготовленный дома из натуральных фруктов. В этой подборке вы найдёте лучшие рецепты смузи на завтрак и поздний ужин, а также коктейли способствующие похудению.

Свежий витаминный смузи превращается в нежную пюрешку с ароматным запахом после измельчения миксером фруктов и ягод. Коктейль пьют только охлаждённым, для этого часто при подаче используют лёд. Во время приготовления смузи можно добавлять йогурт, молоко или сливки. Если нужен низкокалорийный напиток, то можно добавить сок из фруктов. Для вкуса можно подбавить орешков. Если напиток овощной — добавляйте ароматные травки.

Читать еще:  Лимон с имбирем рецепт

В чём польза коктейля?

Если сравнивать смузи с обычным соком, то полезней первый вариант. Ведь тогда вы кушаете цельные продукты с клетчаткой, которая помогает хорошей работе пищеварительного тракта.

Смузи — разнообразный микс, содержащий свежие фрукты, а также ягоды. Они дают свои полезные вещества в большом количестве. Основа напитка такова, что каждый из элементов быстро усваивается в кишечнике, даёт жизненную энергию организму. А также витамины, которые так нужны каждому из нас.

Количество калорий в смузи во многом зависит от того, какие компоненты в нём присутствуют. Если необходимо похудеть, то для напитка лучше использовать овощи, ароматные травки. Вместо молока добавлять минеральную воду или сок. В этом случае лучше не добавлять орехи, бананы.

Может ли быть вред от напитка?

Необходимо понимать, что рацион питания человека не может состоять только из витаминных смузи. Даже если вам нужно срочно похудеть. Иначе от этого организм только пострадает. Желающие питаться только этим миксом длительное время, могут иметь разные последствия.

Максимальное количество клетчатки в смузи без более твёрдой еды приведёт к раздражению кишечника, желудочного тракта. Это может вызвать другие расстройства, поэтому кроме смузи завтраки должны присутствовать обязательно.

Для хорошего питания нам необходима твёрдая пища. Качественное пережёвывание обеспечивает выделение слюны, что тоже важно. Твёрдая пища снижает возникновение налёта на зубах, следственных заболеваний.

Правила приготовления витаминного коктейля

Хотите приготовить смузи рецепты дома? Давайте вместе!

  • Вам понадобится простой блендер или специальный миксер для смузи напитков
  • Фрукты, ягодки, овощи с низким содержанием жидкости разбавляют молочными продуктами, соком или йогуртом
  • Слишком твёрдые виды фруктов, к примеру айву нужно резать на кусочки.
  • Наиболее ароматные ягоды, фрукты — это малинка, банан, клубничка, смородинка всех цветов.
  • Теперь мы предлагаем вам рецепты, по которым легко готовить смузи дома.

Рекомендуем! Если вы хотите максимально получить витаминный комплекс из своих напитков, готовьте коктейли из сезонных фруктов и ягод. Это не только сэкономит ваши средства, но пополнит ваш организм полезными элементами. А вот на зиму такие фрукты можно просто замораживать.

Смузи рецепты лучших коктейлей

Киви с бананом

Лёгкий натуральный напиток с киви на завтрак детям, а также взрослым. Насытит организм витаминчиком С, подарит заряд бодрости, прилив энергии.

  1. Банан освободите от кожуры, порежьте на кусочки
  2. Киви отделите от шкурки, порежьте кубиками
  3. Все кусочки засыпьте в ковш блендера и измельчите
  4. Можете добавить минеральной водички
  5. Взбейте фрукты до пенки

Рекомендуем! Чтобы киви почистить скоренько, просто разрежьте его пополам, из каждой половинки выньте внутренность ложечкой.

Абрикосовый с морковью

Абрикосы — лучшие фрукты для кишечника, морковка — бесценный овощ для хорошего зрения и заряда витаминами.

  1. Морковь почистить от кожуры, затем потереть на обычной тёрке.
  2. Абрикос промойте и выньте из него косточку.
  3. Добавьте ароматного мёда на вкус, всё взбейте.

Рекомендуем! Более нежный коктейль получится, если полностью убрать шкурку от абрикоса.

Персик и лесные ягодки

Ароматный, энергетический коктейль, где лесные ягодки подарят заряд витаминов и невероятный запах, а персик улучшает работу мозгового центра, укрепит сосуды.

  1. Персик очистите от шкурки, разделите на дольки
  2. Подготовьте ягодки, промойте их
  3. Подбавьте лесные орешки и йогурт
  4. Взбейте до пенки

Детские витаминные коктейли

Далее рецепты смузи прекрасно подойдут для детского рациона питания. В меню ребёнка обязательно должны вписываться овощи, ягоды и фрукты, это важно для роста и развития детей.

Внимание важно! Ягодки, фрукты красного цвета постепенно подбавляют в питание малыша, при этом нужно следить, чтобы не образовалась аллергия. Также как мёд и орехи могут вызвать аллергию и неприятие детским организмом веществ.

Банан с кефиром

Мягкий коктейль прекрасно подойдёт детям от года. Используйте не жирный кефир и хорошие спелые бананы.

  1. Банан отделите от кожуры, измельчите
  2. Налейте в чашу кефир 50 мл
  3. Добавьте кусочки банана, взбейте

Банан с черникой

Черника содержит много витамина С, а также полезных микроэлементов. Также там много кальция, что очень важно для детей в период роста

  1. Чернику хорошо промойте и переберите
  2. Банан помельчите кусочками, добавьте к ягодкам
  3. Добавьте к миксу 50 мл не жирного йогурта
  4. Взбейте микс до пенки

Яблоко с грушей

Этот рецепт смузи можно делать с обычным и печёным яблоком, во втором варианте будет легче для желудка. Грушу лучше положить немного меньше, так как она может вызвать расстройство кишечника в большом количестве.

  1. Яблоко запеките в духовке или порежьте на кусочки свежий фрукт
  2. Грушу очистите, уберите косточки, порежьте
  3. Подбавьте в чашу 50 мл молока
  4. Взбейте до густой кашки

Малина с творогом

Если ваш ребёнок не кушает творог, миксуйте ему ароматный малиновый смузи. Ему обязательно понравится!

  1. Творожок 50 гр положите в миксер
  2. Малинку 50 гр промойте и подбавьте в чашу
  3. Бананчик разделите и половинку добавьте в микс
  4. Не жирный кефир 50 мл
  5. Чайная ложечка сахара или мёда
  6. Взбейте до пенки

Коктейли на завтрак

Далее рецепты смузи вы можете употреблять на завтрак и заряд бодрости, энергии не заставит себя ждать. В течение дня вы ощутите подъём настроения, лёгкость в теле, хорошее самочувствие.

Авокадо с бананом

Прекрасный сытный завтрак для вас ранним утром. Авокадо является антидепрессантом, замедляющим старение и понижающий холестерин. Банан — источник питательных веществ и витаминов, улучшает работу сердца, а также всей системы.

  1. Авокадо почистите от кожуры, уберите косточку
  2. Банан почистите, помельчите кусочками
  3. Положите фрукты в миксер
  4. Добавьте 100 мл молочка
  5. Взбейте до пенки

Тыквенный с овсянкой

Питательный рецепт смузи порадует вас на завтрак. Надолго утолит чувство голода. Полезный коктейль для желудка и здоровья в целом.

  1. Тыкву возьмите 100 гр, почистите и нарежьте кусочками
  2. Хлопья 100 гр запарьте в молоке
  3. Остывшие ингредиенты сложите в миксер
  4. Подбавьте корицы и мёда на вкус
  5. Взбейте до кашицы

Миндальное молоко с ягодами

Уникальный продукт — миндальное молоко. Занимаетесь спортом? Тогда это смузи специально для вас! Коктейль подарит вам энергию и заряд бодрости на весь день!

  1. Молоко 100 мл залейте в блендер
  2. Соедините его со 100 гр йогурта
  3. Ваши любимые ягоды 100 гр подбавьте
  4. Хлопья 50 гр залейте кипятком
  5. Добавьте льняное семя на вкус
  6. Взбейте всё до густой пенки

Коктейли на ужин

Если вы желаете приготовить смузи рецепты на ужин, хорошо определите для себя состав коктейля и количество ягод. Так как ночью организм должен отдыхать, а не тратить энергию на тяжёлую пищу

Миндальный с бананом

Лёгкий миндально — банановый напиток прекрасно усваивается организмом, тело просто отдыхает и заряжается энергией. Очень быстро миксуется, как раз после тяжёлого рабочего дня

  1. Банан освободите от кожуры, помельчите кусочками
  2. В чашу подбавьте чистой воды, щепотку корицы, сольки
  3. Взбейте в кашицу
  4. Миндальные орешки замоченные в воде выньте, соедините с бананом
  5. Взбейте до хорошей пенки

Авокадо с душистой зеленью

Прекрасный коктейль для снижения холестерина в крови, и уменьшения всасывания жиров в организм.

  1. Авокадо обчистите, выньте косточку
  2. Любые орешки покрошите кусочками
  3. Половинку лайма выжмите в микс
  4. Помельчите зелень мяты, шпината
  5. Добавьте очищенную воду и взбейте

Тропический ужин

Эффективный витаминный состав одном коктейле! Насыщает организм микроэлементами, улучшает кровообращение

  1. Манго почистите, измельчите кубиками
  2. Подбавьте кокосового молока в чашу
  3. Добавьте сок лайма
  4. Листик мяты для свежести
  5. Взбейте до густой пенки

Мы вам представили лучшие смузи рецепты из свежих фруктов и ягод. Больше интересных рецептов вы сможете увидеть в видео ниже. Вы можете миксовать витаминные коктейли на утро и в завершении дня. Какой рецепт выбрать — зависит только от вас. А мы вам желаем здоровья, прекрасного настроения и бодрости всегда!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector