Arbachakov.ru

Спортивный обозреватель
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли есть курагу на диете

Курага — отличный продукт для похудения, если знать нюансы употребления

При похудении от этого сухофрукта так трудно отказаться! Ведь он так хорош для приготовления низкокалорийных и в то же время невероятно вкусных десертов и кондитерских изделий, в качестве кисло-сладкой приправы для различных соусов и плова, как начинка для домашних пирогов!

Оказывается, этого и не надо делать, потому что его можно легко вписать в меню практически любой диеты без вреда для фигуры. Это защитница сердца, солнечный фрукт и природный сахарозаменитель — курага, так любимая многими хозяйками за отличные вкусовые качества.

Общая информация

Что это такое

Курага — это высушенные половинки абрикосов, из которых предварительно была вынута косточка. Следует отличать от других сухофруктов, полученных из этого же плода:

  • урюк — высушенный цельный мелкоплодный абрикос вместе с косточкой;
  • кайса — высушенный цельный абрикос без косточки (она заранее удаляется через углубление, которое делают там, где крепится плодоножка);
  • аштак — высушенный цельный абрикос, из которого перед процессом сушки аккуратно вынимается косточка, а из неё извлекается ядро и потом вкладывается обратно в плод.

Для похудения лучше выбирать именно курагу, так как остальные сухофрукты, полученные из абрикосов, уже не обладают таким богатством полезных свойств и имеют более высокую калорийность.

Процесс производства

Сушка абрикосов представляет собой производственный процесс в несколько этапов:

  1. Свежие, отборные, крупные абрикосы разрезаются на половинки.
  2. Из каждого извлекается косточка.
  3. Далее плоды сушатся на солнце в специально оборудованных для этого местах. Длительность — 6-8 дней.

При попадании на плоды влаги во время этого процесса они темнеют. Чтобы на выходе получить 1 кг сушёных абрикосов, требуется около 4 кг свежих. Уникальность и ценность данного продукта в том, что в процессе производства он сохраняет большую часть витаминов и микроэлементов.

Химический состав

Если говорить о том, какими именно витаминами и прочими полезными веществами богата курага, проще назвать те, которых в ней нет. Это ещё один несомненный плюс для похудения: если включать её в рацион диеты, можно не бояться авитаминоза. Организм будет получать всё необходимое. Особенно — сердце, ведь здесь так много магния!

  • витамины: А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР, бета-каротин;
  • макроэлементы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, хлор;
  • микроэлементы: алюминий, йод, бор, ванадий, железо, кобальт, литий, марганец, медь, молибден, никель, рубидий, селен, фтор, хром, цинк;
  • омега-6 жирные кислоты;
  • крахмал и декстрины.

Благодаря такому богатому химическому составу, сушёные абрикосы оказываются весьма полезным для здоровья продуктом.

Пищевая ценность

Калорийность кураги на 100 грамм составляет 241 ккал. Белков — 3,39 г; жиров — 0,51 г; углеводов — 62,64 г.

Если знать, сколько весит одна курага, можно рассчитать пищевую ценность поштучно. Примерно (если брать сухофрукт среднего размера) в одной штуке 7 грамм. Так что калорийность сушёной кураги на 1 шт. составляет около 16,8 ккал. Белков — 0,24 г; жиров — 0,04 г; углеводов — 4,47 г.

Путём несложных вычислений получается, что 100 грамм кураги — это приблизительно 14 штук.

Происхождение названия. Слово заимствовано из тюркского языка, где «kurägä» переводится как «сушёные абрикосы».

Польза и вред для похудения

Многие, увидя такую высокую калорийность на 100 г продукта, начинают сомневаться, можно ли есть курагу при похудении. Ведь 241 ккал — это достаточно много для тех, кто озабочен составлением диетического рациона. Однако подобные страхи совершенно напрасны и беспочвенны. Данный сухофрукт разрешается включать в меню в рамках снижения веса.

Польза

Для начала окончательно решим вопрос с калорийностью. Действительно, в сушёной кураге 241 ккал, но это в 100 граммах, в которых насчитывается до 14 штук! А теперь ответьте: вы сможете съесть сразу такое большое количество этого сухофрукта? Во-первых, он достаточно сладкий. Во-вторых, сытный. Даже при всей своей любви к нему трудно за раз поглотить такую добротную горсть. За 1 приём пищи — 3-4 штуки, а это максимум 70 ккал, которые точно не навредят фигуре, зато отлично заглушат голод и позволят не сорваться с диеты раньше времени.

Так что высокая калорийность кураги — не помеха похудению. Мало того, она оказывает на работу внутренних органов самое благотворное воздействие. А тот химический состав, которым она так богата, запускает множество биохимических реакций, которые способствуют снижению веса. В чём польза:

  • быстро и надолго насыщает, заставляя забыть про голод, справиться с перееданием;
  • очищает организм и кишечник от всего лишнего, так как оказывает лёгкий слабительный эффект;
  • улучшает пищеварение, а при правильной работе ЖКТ большинство жиров и углеводов идут на расход энергии, а не откладываются про запас;
  • избавляет от отёчности, которая придаёт одутловатый вид и без того полной фигуре;
  • снабжает организм глюкозой, которой так не хватает во время похудения, — это позволяет побороть тягу к сладкому и не сорваться даже с самой жёсткой диеты;
  • улучшает настроение, избавляет от раздражительности, нервозности и вечно плохого настроения, которые являются постоянными спутниками любой диеты;
  • заряжает энергией, так как содержит углеводы, что позволяет заниматься спортом, вести здоровый образ жизни и расходовать максимальное количество калорий в течение дня.

Так что сомневаться в пользе кураги для похудения не приходится.

Однако у любой медали есть две стороны — так и с курагой. Включая её в рацион при похудении, нужно иметь в виду и негативные моменты её активного употребления.

Внимание! Токсины!

Во-первых, она может быть вредна и даже опасна для здоровья. Проблема в том, что промышленные способы заготовки данного сухофрукта предусматривают использование токсичных консервантов. В частности — четырёхвалентного оксида (диоксида) серы (значится как E220). Производители добавляют его для того, чтобы плоды приобрели привлекательный, аппетитный ярко-янтарный, жёлто-оранжевый цвет. К сожалению, независимые исследования, проведённые не так давно, выяснили, что большинство сушёных абрикосов на современном рынке обработано данным токсином.

Чем это опасно? При похудении рекомендуется есть курагу регулярно, чтобы восполнить нехватку глюкозы и энергии и предупредить переедание и срывы. Однако при длительном употреблении оксид серы имеет свойство накапливаться в организме. Результаты могут быть самыми плачевными: от сильнейшей аллергии и развития астмы до токсического поражения лёгких и бронхов.

Перебор с калориями

Во-вторых, при похудении высокая калорийность сухофрукта может обернуться и во вред. Во время диеты люди голодают и их тянет на сладкое. Поэтому так легко увлечься нежными и вкусными плодами, богатыми глюкозой. Можно запросто превысить суточную норму и перебрать с калориями.

Побочные эффекты

Если чересчур увлечься курагой, можно навредить собственному организму. Злоупотребление чревато серьёзными кишечными расстройствами: диареей (вспоминаем про слабительный эффект), вздутием живота и приступообразными болями в желудке. Поэтому так важно не только соблюдать суточную норму употребления, но и не сидеть слишком долго на диете, основанной на данном сухофрукте.

Противопоказания

Не у всех получится организовать похудение с помощью кураги и включить её в меню диеты из-за наличия противопоказаний. К ним относятся хронические заболевания желудка (язва, панкреатит, гастрит), склонность к диарее и аллергии, бронхиальная астма, пониженное давление при беременности и лактации, сахарный диабет. Перед тем, как увеличивать количество сухофрукта в рационе, следует проконсультироваться с врачом, чтобы избежать побочных эффектов и нежелательных осложнений в плане здоровья.

Способы похудения

Разгрузочный день

Для экспресс-похудения, когда нужно буквально за 24 часа срочно сбросить пару килограммов или просто прочистить кишечник и организм от мусора, самым оптимальным вариантом станет разгрузочный день. Его можно организовывать каждые 10 или 15 дней.

В день разрешается употребить не более 300 г кураги. Их можно разделить на 3 основных приёма пищи (по 100 г) или 5, если придерживаться принципов дробного питания (по 60 г). Каждый сухофрукт нужно тщательно и медленно пережёвывать. Кроме этого, никаких твёрдых продуктов есть нельзя. Зато пить обычную или минеральную воду можно в неограниченных количествах. С утра желательно сделать клизму, чтобы усилить слабительный и детоксикационный эффект.

Накануне разгрузочного дня залить 200 г кураги литром горячей воды (но не крутого кипятка). Оставить на ночь. Наутро процедить. В течение дня небольшими порциями съесть сухофрукты, размоченные в воде, и выпить настой.

Разгрузочный день позволяет перезагрузить организм, избавиться от токсинов, шлаков и избыточной жидкости. Регулярно его устраивая, можно контролировать вес и поддерживать хорошую физическую форму.

Диеты

  • Монодиета

Если разгрузочный день на кураге прошёл на «ура» (при отсутствии побочных эффектов, хорошем самочувствии и потере лишних килограммов), можно смело садиться на трёхдневную монодиету. Рацион остаётся тем же. При возникновении острого чувства голода разрешается в день дополнительно съедать по 1 зелёному яблоку и выпивать по 1 стакану обезжиренного кефира. Похудение на 4-5 кг гарантировано.

Читать еще:  Диета при острицах у взрослых

Здесь уже нельзя съедать за день такое большое количество сухофрукта, так как основные приёмы пищи будут содержать другие продукты. Фундамент меню — белки (молоко, курица, яйца), сложные углеводы (злаковые) и полезные жиры (рыба, орехи, масла). Суточная калорийность — 1 500 ккал. В неё вписываются 100 грамм кураги, которые нужно употреблять ежедневно. Схемы могут быть самыми разными. Например, съедать по 50 г за ланчем и на полдник. Или по 20 г после каждого из 5 приёмов пищи. Или часть пускать на приготовление диетических блюд, а часть — есть в чистом виде.

Главное при соблюдении такой диеты — не превышать рекомендуемую суточную норму в 100 грамм и не худеть таким способом более недели. Иначе вреда для здоровья и побочных эффектов, описанных выше, не избежать.

Если вам захотелось просто покушать курагу при диете для похудения, достаточно согласовать данный вопрос с нормой суточной калорийности и вписать в неё сухофрукт, отказавшись от чего-то другого.

Вопросы и ответы

Как выбрать

Для того, чтобы похудение не сказалось отрицательно на здоровье, курагу для диетического рациона следует отбирать с особой тщательностью. На что обратить внимание при выборе:

  • она не должна быть слишком яркого, ненатурального оттенка;
  • качественные плоды — сероватого или тёмно-коричневого цвета;
  • слишком правильная, округлая форма — ещё один тревожный звоночек: натуральная будет сморщенной и неровной;
  • она должна быть мягкой — это свидетельствует о новом, свежем урожае;
  • чем меньше пищевых добавок (так называемых е-шек) указано в составе на упаковке, тем лучше;
  • от E220 нужно отказываться однозначно;
  • плоды — целые, без повреждений и плесени;
  • запах — приятный, свежий, а не затхлый и кисловатый.

Курага не должна быть слишком яркого, ненатурального оттенка

Хотите получить максимум пользы для своего здоровья и похудения — старайтесь приобретать качественный, натуральный продукт.

Как хранить

После покупки нужно позаботиться о том, как уберечь продукт от преждевременной порчи.

В чём?

Полотняные мешочки пропускают сырость. Пластиковые контейнеры перебивают вкус и запах, сообщая продукту свои — синтетически-химизованные. В полиэтиленовых пакетиках быстро заводится плесень. Металлические коробки выделяют окислы и укорачивают сроки хранения. Так что во всех перечисленных ёмкостях курагу держать не рекомендуется.

Зато можно пересыпать её в стеклянную банку с герметичной крышкой, картонные или деревянные коробки (но в них срок годности ограничивается одним месяцем), плотно закрытую керамическую ёмкость. Для заморозки рекомендуется использовать пищевую фольгу.

Где?

Там, где нет прямых солнечных лучей и жары. Холодильник или тёмный уголок шкафа вполне подойдут.

Сколько?

Если на полке — не более месяца. В тёмном и прохладном уголке — полгода. В холодильнике — до 10 месяцев. В морозилке — до полутора лет.

Полезный совет. Если заметили, что курага стала намного мягче, чем была вначале, просушите её в духовке (50 минут при 75°С) во избежание образования плесени.

Сколько можно есть

Максимальная суточная норма при отсутствии других продуктов в рационе (в течение разгрузочного дня или при соблюдении монодиеты на кураге) — не более 300 г, разделённые на более мелкие порции.

Если в меню присутствуют и другие продукты, в день можно съедать не более 100 г.

При похудении на ночь курагу лучше не есть из-за высокой калорийности. Всё-таки основу её пищевой ценности составляют углеводы, хоть и сложные. Перед сном они могут просто не успеть полноценно перевариться и уйти на полезные нужды организма. В этом случае они пополнят жировые запасы на проблемных частях тела.

Что можно приготовить

Узвар (12 ккал)

Промыть в холодной воде по 50 г сушёных яблок, кураги, изюма и чернослива. Залить на час тёплой водой, которую потом слить и залить сухофрукты новой (3 литрами). Вскипятить, убавить огонь до минимума и варить полчаса. Добавить по вкусу сахарный песок (чем меньше — тем лучше). Тщательно размешать. Довести до кипения. Снять с огня.

Датский фруктовый суп (84 ккал)

Промыть по 50 г кураги, чернослива и сушёных яблок. Опустить в 2 л кипящей воды, добавить 2 ч. л. сахара. Пока сухофрукты варятся, приготовить маленькие клёцки: смешать 2 яйца, 100 г пшеничной муки, соли и немного воды. Чайной ложкой захватывать небольшие кусочки теста и кидать их в кастрюлю с сухофруктами. Добавить корицу на кончике ножа. Через 10 минут снять с огня.

Курага — полезный сухофрукт, который при правильном употреблении может способствовать похудению. При этом необходимо согласовывать её пищевую ценность с суточной калорийностью своего рациона, чтобы сбросить, а не набрать вес. И всегда помнить, что длительные монодиеты до добра никогда не доводят.

Какие сухофрукты лучше на диете: изюм, курага или чернослив

Диета всегда означает ограничения в питании.

Больше всего приходится ограничиваться в сладостях, но не всем это даётся легко.

Чтобы не срываться и не сводить на нет все достижения правильного питания, можно подобрать для рациона продукты, допустимые и даже полезные, но при этом сладкие.

Один из вариантов ‒ это сухофрукты, которые не только нравятся многим, но и очень полезны.

Почему стоит ограничить количество

Есть сухофрукты на диете можно, о полном запрете речь даже не идёт. Они полезны, содержат много витаминов и минералов, помогают бороться со срывами, так как чаще всего сладкие на вкус, и многие заменяют ими конфеты или иные сладости. Но во всём должна быть мера.

В их составе не так много сахара или глюкозы, хотя она также присутствует. Большая часть калорийности достигается за счёт содержания фруктозы, которая также является простым углеводом, но действует на организм несколько иначе.

Кушать изюм, сушёные яблоки или, например, чернослив можно. Но некоторые виды сухофруктов будут иметь высокую калорийности за счёт большого количества фруктозы. Это и является причиной в ограничении их в диете.

Однако съесть большое количество сухофруктов получится не у всех. Суть в том, что они очень быстро насыщают, часто несколько десятков грамм приносят чувство сытости, после которого какое-то время есть не хочется вовсе.

Влияние фруктозы

Фруктоза, грубо говоря, ‒ это разновидность сахара, который имеет особое влияние на организм человека. Суть в том, что она очень медленно всасывается желудком, но при этом достаточно быстро расщепляется организмом.

Фруктоза более сладкая, чем сахар. Почти вдвое меньше вещества нужно употребить, чтобы получить те же ощущения сладости. Это также является несомненным плюсом в выборе фруктозы против сахара.

Важно! Фруктоза имеет менее пагубное влияние на зубную эмаль, чем сахар и глюкоза.

Фруктоза имеет точно такой же молекулярный состав, что и глюкоза, но при этом другое строение. Это означает, что она всё же является простым углеводом, который легко конвертируется в жиры.

Использование фруктозы в больших количествах имеет негативные последствия для организма, аналогичные употреблению сахара.

Фруктозой можно несколько заменить сахар, но её количество всё же нужно ограничивать в рационе. Неограниченное употребление будет иметь множество негативных последствий.

Фруктоза не вызывает такого же выброса инсулина, как и употребление сахара, поэтому допускается в диете диабетиков. Однако им не стоит употреблять её неограниченно, так как большое количество также грозит ожирением.

Есть ли польза

Польза тех или иных продуктов определяется по содержанию в них минералов, витаминов, иных полезных соединений, а также пропорции БЖУ. Чаще всего в составе в большом количестве имеются следующие вещества:

  • магний;
  • калий;
  • фосфор;
  • йод;
  • натрий;
  • витамины группы В, а также С, А и Р.

Количество витамина С будет меньше, чем в аналогичных свежих фруктах, так как он плохо переносит любую обработку, в том числе сушку. Но всё же он присутствует в составе.

Польза от таких продуктов заключается в их богатом витаминами и минералами составе. Это особенно остро стоит зимой, когда свежие фрукты раздобыть не так просто.

Сейчас в продаже есть всё, в любое время года, но домашние сухофрукты будут явно полезнее обработанных химикатами товаров из супермаркетов.

Считается, что некоторое количество сухофруктов помогает бороться с ожирением, если заменять ими привычные сладости, вроде шоколада или конфет, налаживает давление, положительно влияет на процесс пищеварения (благодаря содержанию клетчатки), а также показано при депрессии и проблемах с сердцем.

Калорийность. Самые низкокалорийные сушеные фрукты (таблица)

При построении диеты важно учесть, какие сухофрукты самые калорийные, сколько, например, кураги в день можно употреблять, чтобы не повредить фигуре. В таблице представлены наименее калорийные сухофрукты:

Читать еще:  Диета при эрозивном бульбите двенадцатиперстной кишки
СухофруктКалорийность на 100 грамм
Урюк213 Ккал
Курага215 Ккал
Чернослив231 Ккал
Яблоки сушёные231 Ккал
Персики сушёные254 Ккал
Инжир сушёный271 Ккал

Свежие фрукты будут менее калорийными в расчёте на 100 грамм, но это достигается за счёт содержания в составе воды. При высушивании она уходит, поэтому и получается такая разница.

Некоторые виды сухофруктов будут более калорийными, например, в сушёных бананах содержится почти 400 ккал, в сушёной дыне ‒ около 340 ккал.

Относительно калорийным считается изюм, в котором может быть до 300 калорий, в зависимости от сорта винограда. Определить, какой сухофрукт можно считать самым низкокалорийным продуктом, возможно по содержанию углеводов и жиров.

Решать, можно изюм или нет, курагу или нет, или любой иной сухофрукт на диете, нужно индивидуально. Определённое количество можно в любом случае, а если речь идёт о большем объёме, то следует исходить из общей калорийности рациона и содержания в нём углеводов из других продуктов.

Можно ли есть курагу при похудении, ее калорийность и советы для худеющих

Употребление сухофруктов во время диеты помогает отказаться от сладостей и насытить организм витаминами. При этом курага для похудения считается весьма неоднозначным продуктом. Она содержит большое количество ценных компонентов, но при этом включает много калорий.

Состав кураги

Этот продукт представляет собой сушеные половинки абрикосов, из которых предварительно была удалена косточка. Щадящий принцип приготовления сухофруктов помогает сохранить в них максимум ценных веществ.

Сушеные абрикосы содержат белки, жиры и углеводы. Также в их составе имеются такие компоненты:

  • органические кислоты;
  • каротиноиды;
  • насыщенные жирные кислоты;
  • витамины группы В;
  • растительные волокна;
  • витамин РР;
  • аскорбиновая кислота;
  • токоферол;
  • калий;
  • железо;
  • фосфор.

Это далеко не полный список ценных ингредиентов. Отзывы о калорийности кураги при похудении говорят о том, что в 100 г продукта присутствует 233 ккал. При умеренном потреблении эти сухофрукты не принесут вреда фигуре.

Польза кураги для организма

Многочисленные отзывы о кураге для похудения свидетельствуют о ее пользе для здоровья. Этот продукт помогает добиться таких результатов:

  1. Нормализовать баланс гормонов. Продукт помогает улучшить состояние женщины во время климакса, менструации, беременности. Компоненты сушеных плодов помогают справиться с токсикозом.
  2. Улучшить психоэмоциональное состояние. Продукт улучшает настроение, снижает последствия стрессов, справляется с бессонницей.
  3. Активизировать выведение шлаков и токсинов из организма. Это помогает справиться с отеками и лишним весом. Также продукт используют для профилактики воспалений мочевыводящих протоков.
  4. Стимулировать кишечную перистальтику. Это поможет избежать появления запоров. Особенно эффективно применять курагу при похудении в период беременности.
  5. Улучшить пищеварительные функции. Благодаря этому пища лучше усваивается.
  6. Снизить содержание холестерина в сосудах. Также продукт способствует повышению эластичности сосудистых стенок.
  7. Активизировать функции головного мозга и повысить трудоспособность.
  8. Сделать сердце более выносливым. Продукт способствует нормализации параметров артериального давления.
  9. Сделать кости и зубы прочнее. Также курага благоприятно отражается на состоянии волос и ногтей.
  10. Увеличить параметры гемоглобина. Это способствует повышению насыщения тканей кислородом и стимулирует метаболизм.
  11. Остановить развитие атипичных клеток.
  12. Укрепить иммунную систему.

Можно ли кушать курагу при похудении: польза и вред

Продукт считается достаточно калорийным, потому многие люди отказываются включать его в диетический рацион. Так можно ли есть курагу при похудении? Большинство диетологов разрешает использовать немного этого продукта при составлении меню.

Тем более что употребление кураги при диете помогает добиться таких результатов:

  1. Быстро и надолго насыщает. Это помогает избавиться от чувства голода и избежать переедания.
  2. Способствует очищению кишечника от всего лишнего. Этот эффект достигается за счет легкого слабительного действия.
  3. Улучшает пищеварительные функции. При правильном функционировании пищеварительных органов основная часть жиров и углеводов тратится на расход энергии, а не скапливается в организме.
  4. Помогает справиться с отеками. Они делают полную фигуру еще более одутловатой.
  5. Насыщает организм глюкозой. Это помогает справиться с тягой к сладостям и избежать срыва со строгой диеты.
  6. Улучшает настроение, помогает справиться с повышенной нервозностью и раздражительностью. Такие симптомы нередко сопровождают серьезные ограничения в питании.
  7. Заряжает жизненной энергией. Это связано с содержанием углеводов. Продукт помогает нормально переносить физические нагрузки и вести здоровый образ жизни.

При этом употребление кураги для похудения может привести и к отрицательным последствиям. При включении этого продукта в рацион есть риск попадания в организм токсичных консервантов. Для обработки сухофруктов часто применяют диоксид серы. Этот компонент применяется для придания плодам привлекательного желтого оттенка.

При длительном употреблении плодов вредное вещество накапливается в организме. Как следствие, есть риск появления аллергических реакций или развития астмы. Также существует вероятность токсического поражения легких и бронхов.

Высокая калорийность кураги при похудении может принести вред. Однако побочные эффекты возникнут лишь при неумеренном потреблении этого продукта. Помимо увеличения массы тела, есть риск таких последствий:

  • диарея;
  • метеоризм;
  • приступообразные боли в желудке.

Также стоит учитывать, что продукт имеет немало противопоказаний. Чтобы понять, можно ли курагу на диете, стоит проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать нежелательных последствий для здоровья.

Правила употребления кураги

Чтобы избежать увеличения веса, нужно знать, сколько можно есть кураги при похудении. Суточная норма продукта составляет не больше 5-6 крупных плодов. Если превысить это количество, есть риск увеличения массы тела.

Если устраивать каждую недель разгрузочный день на сухофруктах или заменять сушеными абрикосами 1 прием пищи, в течение недели удастся избавиться от 5 кг. При этом нужно соблюдать такие рекомендации:

  1. Курагу запрещено комбинировать с углеводами, которые легко усваиваются. Ее нельзя класть в каши быстрого приготовления, если на упаковке не указано, что они цельнозерновые. Также не стоит сочетать сухофрукты с медом.
  2. Запрещено употреблять сушеные абрикосы в качестве десерта после основного приема пищи. Этот продукт является плотным перекусом. Он не может играть роль легкого десерта.
  3. Сухофрукты лучше всего сочетаются с жирами и белковыми продуктами. Особенно полезны дополнения в виде жирной пищи. Они помогают усваивать жирорастворимый витамин А, который в большом количестве присутствует в кураге. Также стоит учитывать, что комбинация сухофруктов с орехами обеспечивает организм большим количеством энергии. Потому перед употреблением такой смеси стоит продумать физические нагрузки.
  4. Сушеные абрикосы можно взять с собой в том случае, если нет возможности для полноценного обеда. Они обеспечат организм энергией.

Разгрузочный день на кураге

Чтобы избавиться от лишнего веса, можно устраивать разгрузочные дни на сушеных абрикосах. Также существуют эффективные диеты с использованием этих плодов. Это позволяет каждому человеку выбрать оптимальный вариант.

Если нужно сбросить пару килограммов за день или очистить кишечник от вредных веществ, можно использовать разгрузочный день. Такую систему питания разрешается применять с интервалом 10 или 15 суток.

Есть 2 варианта разгрузочных дней. В первом случае в сутки можно съесть максимум 300 г сухофруктов. Их нужно разделить на 3 основных приема пищи – по 100 г. Если соблюдаются принципы дробного питания, стоит употреблять по 60 г кураги 5 раз в день.

Каждый фрукт необходимо медленно и тщательно жевать. Помимо кураги, запрещено употреблять любую твердую пищу. При этом можно пить неограниченное количество чистой воды. Чтобы усилить слабительное действие и добиться более выраженной детоксикации, утром необходимо сделать клизму.

Второй вариант разгрузки требует определенной подготовки. Для этого накануне нужно взять 200 г плодов и залить 1 л горячей воды. Оставить на ночь, а с утра – процедить. Есть сухофрукты в течение дня небольшими порциями. Настой необходимо выпить.

Благодаря применению разгрузочных дней удается улучшить работу организма, вывести избыток жидкости и избавиться от шлаков и токсических веществ. Систематическое проведение разгрузки помогает держать вес под контролем и оставаться в прекрасной физической форме.

Эффективные диеты с использованием кураги

Курага вполне может стать частью диетического рациона. При этом существует несколько действенных вариантов избавления от лишнего веса.

Монодиета

Если разгрузочный день на кураге не привел к нежелательным последствиям для здоровья, можно садиться на монодиету. Она длится 3 дня и подразумевает такой же рацион, что и при проведении разгрузки.

Если возникает сильное чувство голода, дополнительно в меню можно включить 1 зеленое яблоко и 1 стакан нежирного кефира. Такая схема питания помогает избавиться от 4-5 кг.

Диета на неделю

В этом случае за день запрещено съедать такое большое количество кураги. Это связано с тем, что основные приемы пищи включают и другие продукты. В основе меню должна присутствовать белковая пища. Предпочтение стоит отдавать яйцам, курице, молоку. Также в рацион нужно включать сложные углеводы – крупы. Не менее важны и полезные жиры – масла, орехи, рыба.

Читать еще:  Диета без мяса на неделю

Важно, чтобы суточная калорийность рациона не превышала 1500 ккал. В день можно употреблять 100 г кураги. Ее нужно есть каждый день. При этом схемы могут отличаться. Так, разрешается съедать по 50 г сухофруктов на второй завтрак и полдник. Также допустимо есть по 20 г плодов после каждого приема пищи.

Такой режим питания можно соблюдать не больше 1 недели. В противном случае есть риск опасных последствий для здоровья.

Диетические блюда из кураги

Чтобы избавиться от лишних килограммов, стоит готовить из кураги специальные диетические блюда:

  1. Напиток из кураги. Для его изготовления рекомендуется взять 200-300 г сушеных плодов и залить горячей водой. Затем измельчить до состояния пюре. После этого влить в состав 500 мл персикового или абрикосового сока. Полученный напиток стоит принимать в течение дня, разделив его на 3 приема пищи. Другие продукты в этот день запрещены.
  2. Коктейль из кураги. Чтобы сделать этот полезный напиток, нужно взять 5 плодов и залить горячей водой. Затем измельчить и добавить к фруктам по 100 мл кефира и виноградного сока. Также можно положить немного ванилина. Напиток стоит употреблять по утрам.
  3. Курага с творогом. Для начала нужно взять 5 сушеных абрикосов, залить горячей водой и измельчить. Затем распарить 2 столовых ложки овсянки и смешать с курагой. К полученной массе добавить 50 г нежирного творога. Полученной смесью можно заменить завтрак или обед.

Курагу можно употреблять как самостоятельный продукт или добавлять в сложные блюда. Сухофрукты отлично дополняют овощные салаты и супы-пюре. Их можно использовать для приготовления вкусного и полезного компота. При этом важно отдавать предпочтение качественным плодам, которые не обработаны вредными химическими элементами.

Противопоказания и побочные эффекты

Курагу запрещено употреблять при таких нарушениях:

  1. Хронические патологии пищеварительных органов. К ним относят гастрит и дуоденит. Также нельзя есть сухофрукты при язве, гепатите, панкреатите.
  2. Лишний вес. В этом случае противопоказано бесконтрольное употребление сухофруктов. При этом их можно использовать для разгрузочных дней.
  3. Сахарный диабет. Людям с таким диагнозом употреблять курагу нужно очень осторожно. Этот продукт включают в рацион в минимальном объеме. Это стоит делать после консультации с врачом.
  4. Индивидуальная непереносимость продукта.
  5. Низкое артериальное давление.

Избыточное употребление сушеных абрикосов становится причиной нежелательных симптомов. К ним относят метеоризм, абдоминальные боли, вздутие живота, диарею. Стоит учитывать, что продукт запрещено употреблять при обострении пищеварительных патологий.

Употребление кураги на диете помогает избавиться от лишнего веса и улучшить состояние здоровья. При этом важно ознакомиться со списком противопоказаний и побочных эффектов. Немаловажное значение имеет четкое соблюдение размера порций, ведь сухофрукты считаются достаточно калорийными.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Польза кураги для похудения

Сесть на любую диету – задача непростая, ведь нужно отказаться от большинства любимых и вкусных блюд. С огромным трудом большинство худеющих переносит отсутствие сладостей. В этом вопросе курага для похудения является настоящим спасением, потому что полезный сухофрукт из абрикосов не содержит столько калорий, как пирожные или конфеты. Это далеко не единственная причина, по которой данный продукт может быть включен в диету.

Что такое курага

Когда плоды абрикосов проводят на палящем солнце около 8 дней, они подсушиваются и обретают неповторимый вкус – получается любимая всеми сладость, которая называется курага. Перед сушкой из фруктов вынимают косточки. Более натуральными считаются продукты темного цвета. Он появляется, когда абрикосы сушатся естественным образом без каких-либо добавок.

Для изготовления кураги выбирают крупные свежие плоды. Для того, чтобы получить 1 килограмм сухофруктов, понадобится до 4 килограммов абрикосов. Лучше всего на этом специализируется Турция, Армения, Узбекистан, Китай. Интересно, что узбекские сухофрукты отличаются от других натуральным способом производства. Только там их сушат на солнце, а не обрабатывают промышленным способом.

Полезные свойства

Курага – полезный продукт. Во время сушки она сохраняет почти все витамины и микроэлементы. Больше других веществ в ней содержится калия, магния, присутствуют также железо, кальций и фосфор, витамин В12. Несколько сухофруктов насытят организм суточной нормой калия и железа, чего нельзя сказать о свежих абрикосах. Курага поможет ослабленным волосам, ногтям и коже. Содержащиеся в ней вещества помогают при:

  • запорах, так как оказывают слабительный эффект;
  • ожирении;
  • проблемах с желудком и кишечником;
  • гипертонической болезни;
  • анемии;
  • отеках;
  • иммунодефиците.

Калорийность

Главный вопрос, который интересует человека на диете — это энергетическая ценность продукта. Курага в этом отношении обладает не совсем подходящими показателями, потому что в 100 граммах содержится 232 ккал. Это слишком много для того, кто соблюдает диету. Если же сравнивать с калорийностью прочих сладостей, таких как торты или пирожные, то предпочтение отдается сухофрукту. По этой причине его и выбирают во время диет, когда нестерпимо хочется сладкого. Богатая углеводами, она насыщает организм, а фруктоза и глюкоза помогают работе мозга.

Можно ли есть курагу при похудении

Основная проблема любой диеты состоит в том, что сладкое надо свести к минимуму или отказаться от него вообще, поэтому можно ли есть курагу на диете — вопрос закономерный. Без глюкозы человек больше подвержен депрессиям и раздражительности, поэтому так и тянет сорваться. Нехватка сладкого является самой частой причиной срывов во время разгрузочных диет.

Курага для похудения помогает как раз при таких случаях. Она не нарушит вашу диету, но поможет пищеварению, если вы позволите себе съесть несколько кусочков сухофруктов за день. Кроме того, повысит содержание глюкозы в крови, а вместе с ней и настроение. Когда нестерпимо хочется есть, снова поможет сухофрукт: 2-3 штуки, запитые стаканом воды, станут вашим десертом. За несколько минут они избавят вас от голода и зарядят энергией, потому что содержат углеводы.

Сколько можно есть кураги в день

Существуют разные рекомендации, в каком количестве должна употребляться курага при диете. Это зависит от того, какой режим вы сейчас соблюдаете. Если хочется перекусить сухофруктами как сладостью, то пусть их будет не больше 30 граммов в день. Если вы придерживаетесь диеты, основной компонент которой курага, тогда количество возрастает до 200-300 граммов, которые нужно потреблять одинаковыми порциями в течение дня.

Курага на ночь

Чем более калориен продукт, тем раньше по времени надо употребить в пищу, чтобы калории «не осели» в организме на ночь. Так и с курагой. Лучше всего употреблять ее с утра или максимум до двух часов дня. В этом случае все углеводы успеют израсходоваться до вечера и не дадут возможность поправиться. Не забудьте, что сухофрукт мы едим в качестве заменителя прочих сладостей, поэтому нужно исключить сахар из рациона, в какое бы время вы ни лакомились сушеными абрикосами.

Разгрузочный день на кураге

Любому организму не помешает разгрузочный день, который даст возможность пищеварительному тракту отдохнуть. Полезно выбрать для него курагу, чтобы активизировать чистку кишечника и вывод лишней жидкости. Правила проведения разгрузки просты. Вечером перед разгрузочным днем запаривайте в 400 граммах воды около 300 граммов сухофруктов. На утро воду от них нужно выпить, а плоды разделить на порции и съесть в течение дня. Дополнительно к кураге для похудения употребляйте как можно больше жидкости, зеленого чая, чтобы хорошо промывать кишечник и не толстеть.

Диета с курагой

Похудеть на кураге — задача несложная, но диета с участием этого лакомства заставит вас собрать волю в кулак. Длительность данного метода похудения — 5 дней, во время которых должна пройти очистка организма. Результатом станет потеря 5 килограммов лишнего веса. Весь период питаться придется только курагой для похудения. Меню очень простое: возьмите 300 граммов сухофруктов, промойте, дать постоять в воде, затем залейте абрикосовым соком (0,5 л) и измельчите в блендере. Пюре делится на равные части и съедается за 4 приема.

Есть другой вариант диеты, более щадящий. Кроме сухофруктов он разрешает употребление других продуктов питания. Важно высчитывать калории. Для женщин их количество не должно превышать 1500 ккал в день, для мужчин не более 1900. Выбирать блюда можно по своему смотрению, главное, чтобы они были нежирными. При составлении меню придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Завтрак. 70 граммов кураги, по желанию чай или кофе, но сахар добавлять нельзя.
  • Обед. 50 граммов сухофрукта, диетический суп и не более 100 граммов нежирного отварного мяса. Мясо можно чередовать с рыбой.
  • Ужин. Каша с сухофруктом (50 граммов). В другие дни можно заменять кашу творогом.
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector