Диета без кефираКефирная диетаЕсли побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней.Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной. В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах. И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно.«… Я считаю кефир самым настоящим спасением для тех, кто имеет лишний вес, а отзывы о его пользе только положительные. С кефиром легко худеть, ведь в 100 г содержится не более 50 ккал, а насытиться им можно очень хорошо. В общем, за последние несколько месяцев я полюбила кефир, стабильно раз в неделю делаю разгрузочный день на нем, а также часто использую кефирную диету на 3 дня: с ее помощью я потеряла 2,5 кг, организм очистился отлично!»Кефирная диета на 7 днейПохудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:главный продукт – кефир, дополнительные – низкокалорийные белковые продукты;необходимо соблюдать строгий распорядок дня – 5-6 приемов пищи через каждые 2 часа;нельзя ограничивать себя в простой очищенной воде и зеленом или травяном чае.Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:День первый400 г отварного или печеного картофеля.День второй400 г обезжиренного творога.День третий400 г несладких фруктов.День четвертый400 г отварного или запеченного куриного филе или филе индейки.День пятый400 г несладких фруктов.День шестой1,5-2 л очищенной воды;некрепкий чай без сахара.День седьмой400 г несладких фруктов.Каждый день (кроме шестого дня) нужно выпивать 1,5 л кефира 1%.Протеиновая кефирная диетаВыстраивается по той же схеме, но два фруктовых дня необходимо будет заменить на мясные дни: вы будете есть 400 г куриного филе или филе индейки, приготовленного на пару, отварное или запеченное. Стоит помнить о том, что нельзя использовать соль, но можно улучшать вкус блюд с помощью ароматных трав (базилик, розмарин, мята), зелени.Читать еще: Диета на баклажанахКонечно, можно обратиться и к «голодному» варианту семидневной диеты. Здесь необходимо выпивать до 2 литров кефира ежедневно, а размер порции дополнительных продуктов уменьшать до 100 г.Таким образом, очень просто всего за неделю можно здорово преобразиться, сбросив до 10 кг с помощью кефирной диеты.«… После рождения ребенка я заметно поправилась. Тут-то подруга и посоветовала диету на кефире. Я почитала отзывы и сразу же принялась за нее. Она оказалась для меня очень комфортной и легкой! Такая недельная диета позволила мне избавиться от 4 кг! Потом я сделала перерыв на неделю, опять села на диету и потеряла еще 3 кг. Это превосходный для меня результат! Да и вообще, я люблю кефир: он и полезный, и вкусный, и чудеса творит с фигурой. Очень советую!»Кефирная диета на 9 днейНе пугайтесь, что вам предстоит сидеть 9 дней на кефире. Эта вариация кефирной диеты позволяет распрощаться с 3-7 кг и достичь прекрасных форм за короткий срок.Первый этапПервые три дня ваше меню состоит из кефира 1% жирности в любых количествах и 100 г гречневой каши, приготовленной без добавления соли.Второй этапЗдесь вы также пьете кефир 1% жирности, а гречневая каша сменяется отварным куриным филе, 100 г в день.Третий этапНа последнем этапе диеты можно не ограничивать себя в кислых зеленых яблоках и кефире.«… Прочитала хорошие отзывы в Сети про 9-дневную диету на кефире, курице и яблоках, решила непременно попробовать. Первый этап – это 3 дня на курице, вторые на яблоках, последние на кефире. Что могу сказать: это невыносимо. То ли у меня организм не приспособлен для таких пыток, то ли, действительно, диета жесткая, но на первом яблочном дне я сорвалась, а 3 дня на курице не дали абсолютно никаких результатов, похвастаться нечем»;«… Я решила опробовать вариант диеты, где кроме кефира можно есть и гречку, и курицу, и яблоки, − вперемешку. Все 9 дней достаточно легко прошли, главное – занять себя и не думать о еде. А результат очень порадовал: минус 5 кг за 9 дней для меня превосходно!»Кефирная диета на 21 деньКак такового меню на 21 день такая долгосрочная диета не имеет. Скорее, она заключает в себе общие рекомендации по правильному и сбалансированному питанию.Кефир 1% жирности здесь является ключевым продуктом, который нужно употреблять по стакану 5-6 раз в день.При такой продолжительной диете свой рацион нужно пересмотреть и кроме полезного кефира в большом количестве включить в свое меню свежие овощи и фрукты и избавиться от вредных копченостей, алкоголя, белого хлеба, покупных сладостей, жареных и жирных блюд.Кроме того, в рационе необходимо уменьшить количество красного мяса до 1 раза в неделю, а мясо птицы и рыбу употреблять не более 100 г в день.Проще говоря, количество калорий в день не должно превышать 1500 ккал. А тут уже вам выбирать: пообедать килограммом овощей или бутербродом с колбасой.Про такую диету говорят, что она отлично сказывается на пищеварении и фигуре, а, начав питаться по такой системе, привыкаешь, и бросать уже не хочется.Разрешенные продуктыКонечно же, самый главный и необходимый для этой диеты продукт – это кефир и его вариации. Если кислый напиток вам не по вкусу, можно также пить ряженку, айран. Йогурт, кстати, тоже можно пить, однако следите за тем, чтобы он был без сахара и добавок. Покупайте натуральный и самостоятельно, при желании, добавляйте туда злаки, фрукты, сухофрукты, − как душе угодно.Помимо кефира, если вы не терпите однообразности своего рациона, можно включать дополнительные здоровые продукты. В большом количестве можно есть овощи и фрукты (исключая бананы и виноград). В умеренном количестве можно есть мясо птицы и рыбу – блюда, которые вы приготовите на пару, отварите или запечете без соли, масла, острых специй. Зато можно использовать ароматные базилик, розмарин, мяту, орегано и так далее.В некоторых случаях на кефирной диете можно есть и крупы, однако не любые: замените белый рис бурым, овсянку быстрого приготовления обычной, не обработанной.Кефирная диета на 7 дней: строго, но эффективно!Кефирная диета на 7 дней полностью соответствует своему названию: главным продуктом в ней является кефир — известный кисломолочный напиток. К счастью, в шесть из семи дней базового плана кефирной диеты к нежирному кефиру добавляется еще один низкокалорийный продукт (и каждый день — разный!). Но даже при кажущемся «разносоле» эта кефирная диета все равно справедливо считается одной из наиболее аскетичных и строгих. А значит, она требует хорошей информационной подготовки!18 апреля 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty ImagesПоявление кефира в России: история как в киноСегодня кефир считается одним из традиционных российских продуктов, а кефирная диета популярна многие годы. Однако в действительности его начали производить на территории современной России не так давно — чуть больше 100 лет назад, а к появлению кефира в нашем меню привела занятная криминально-романтическая история. Благодаря ее удачному окончанию сегодня нам доступна кефирная диета на 7 дней.Недельная кефирная диета относится к числу экспресс-диет для скорейшего похудения и чаще всего используется для того, чтобы быстро «прийти в форму» к какой-либо торжественной дате, к отпуску и т.п.В дореволюционные времена полезные свойства кефира уже были хорошо известны, однако сам он оставался продуктом редким, являясь предметом торга у народов Приэльбрусья. Пастухи Карачая и Балкарии делали и продавали кефир, но не выдавали его секрет. В 1908 году юная выпускница Новской школы молочного хозяйства Ирина Сахарова по поручению Всероссийского общества врачей отправилась в Карачай для изучения кефира.Рецепт ей, конечно, сходу никто не дал, но в нее без памяти влюбился местный князь Бекмурза Бакчоров, организовавший ее похищение. Коллеги Сахаровой забили тревогу, когда она не вернулась домой, и полиция довольно быстро поймала незадачливого «жениха» и его сообщников, освободив ученую красавицу. Для семьи Бакчорова, потомка древнего рода, инцидент мог обернуться серьезными политическими проблемами, поэтому князь был готов на многое, чтобы не доводить дело до суда.Находчивая Ирина Сахарова сказала, что готова все простить за 10 фунтов кефирных грибков. Ее просьбу Бекмурза с облегчением выполнил, и вскоре пациенты Боткинской больницы, а вслед за ними все москвичи и россияне начали пить приятный кисловатый густой напиток, так благотворно влияющий на пищеварение и самочувствие.Кстати, князь Бакчоров тоже сделал карьеру в пищевой отрасли — он вошел в историю как один из крупных поставщиков карачаевской ягнятины для русских ресторанов в Москве и Париже. Но это совсем другая история.Как выбрать кефир для диетыИтак, на что следует обращать внимание, чтобы кефирная диета на 7 дней удалась? Посмотрим внимательно на сам продукт.Производство кефира в России регулируется государственным стандартом (ГОСТ, для кефира действует Р 52093-2003), и, согласно утвержденным технологическим требованиям, в качественном кефире на 100 гр должно содержаться:В течение срока годности количество колоний образующих единиц (КОЕ) полезных бактерий не может падать ниже показателя 10 в седьмой степени, а дрожжей — 10 в четвертой степени.Живая культура микроорганизмов, содержащихся в кефире — главная ценность для кефирной диеты на 7 дней. Кефирная закваска представляет собой симбиоз двух десятков «грибков», в числе которых, помимо отдельно описанных ГОСТом дрожжей, содержатся молочнокислые стрептококки, палочки и уксуснокислые бактерии.В кефире, продающемся с приставкой «био» используются немного другие заквасочные препараты так называемого прямого внесения, в числе которых, например, ацидофильные палочки и бифидобактерии. Считается, что они отличаются особой жизнестойкостью и достаточно долго не разрушаются, успевая за время прохождения через ЖКТ качественно повлиять на кишечную флору. Такой «бонус» тоже является плюсом для кефирной диеты.Срок годности кефира — прямой показатель его реального качества, а качество основного продукта трудно переоценить, если вам предстоит кефирная диета на 7 дней или еще более долгий срок.Большой срок хранения с высокой долей вероятности свидетельствует о том, что в производстве применялись так называемые стоп-добавки, не дающие микроорганизмам развиваться. Бактерии отправляются в таком кефире в своеобразный анабиоз, который прекращается, как только бутылку открывают и кефир получает доступ кислорода. Поэтому «кефиры» с длительным сроком хранения, будучи открытыми, портятся буквально за день даже в холодильнике.Читать еще: Сбалансированная диета для похудения менюКефирная диетаЕсли побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней.Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной. В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах. И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно.«… Я считаю кефир самым настоящим спасением для тех, кто имеет лишний вес, а отзывы о его пользе только положительные. С кефиром легко худеть, ведь в 100 г содержится не более 50 ккал, а насытиться им можно очень хорошо. В общем, за последние несколько месяцев я полюбила кефир, стабильно раз в неделю делаю разгрузочный день на нем, а также часто использую кефирную диету на 3 дня: с ее помощью я потеряла 2,5 кг, организм очистился отлично!»Кефирная диета на 7 днейПохудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:главный продукт – кефир, дополнительные – низкокалорийные белковые продукты;необходимо соблюдать строгий распорядок дня – 5-6 приемов пищи через каждые 2 часа;нельзя ограничивать себя в простой очищенной воде и зеленом или травяном чае.Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:День первый400 г отварного или печеного картофеля.День второй400 г обезжиренного творога.День третий400 г несладких фруктов.День четвертый400 г отварного или запеченного куриного филе или филе индейки.День пятый400 г несладких фруктов.День шестой1,5-2 л очищенной воды;некрепкий чай без сахара.День седьмой400 г несладких фруктов.Читать еще: Диета 7 овощей 4 фруктаКаждый день (кроме шестого дня) нужно выпивать 1,5 л кефира 1%.Протеиновая кефирная диетаВыстраивается по той же схеме, но два фруктовых дня необходимо будет заменить на мясные дни: вы будете есть 400 г куриного филе или филе индейки, приготовленного на пару, отварное или запеченное. Стоит помнить о том, что нельзя использовать соль, но можно улучшать вкус блюд с помощью ароматных трав (базилик, розмарин, мята), зелени.Конечно, можно обратиться и к «голодному» варианту семидневной диеты. Здесь необходимо выпивать до 2 литров кефира ежедневно, а размер порции дополнительных продуктов уменьшать до 100 г.Таким образом, очень просто всего за неделю можно здорово преобразиться, сбросив до 10 кг с помощью кефирной диеты.«… После рождения ребенка я заметно поправилась. Тут-то подруга и посоветовала диету на кефире. Я почитала отзывы и сразу же принялась за нее. Она оказалась для меня очень комфортной и легкой! Такая недельная диета позволила мне избавиться от 4 кг! Потом я сделала перерыв на неделю, опять села на диету и потеряла еще 3 кг. Это превосходный для меня результат! Да и вообще, я люблю кефир: он и полезный, и вкусный, и чудеса творит с фигурой. Очень советую!»Кефирная диета на 9 днейНе пугайтесь, что вам предстоит сидеть 9 дней на кефире. Эта вариация кефирной диеты позволяет распрощаться с 3-7 кг и достичь прекрасных форм за короткий срок.Первый этапПервые три дня ваше меню состоит из кефира 1% жирности в любых количествах и 100 г гречневой каши, приготовленной без добавления соли.Второй этапЗдесь вы также пьете кефир 1% жирности, а гречневая каша сменяется отварным куриным филе, 100 г в день.Третий этапНа последнем этапе диеты можно не ограничивать себя в кислых зеленых яблоках и кефире.«… Прочитала хорошие отзывы в Сети про 9-дневную диету на кефире, курице и яблоках, решила непременно попробовать. Первый этап – это 3 дня на курице, вторые на яблоках, последние на кефире. Что могу сказать: это невыносимо. То ли у меня организм не приспособлен для таких пыток, то ли, действительно, диета жесткая, но на первом яблочном дне я сорвалась, а 3 дня на курице не дали абсолютно никаких результатов, похвастаться нечем»;«… Я решила опробовать вариант диеты, где кроме кефира можно есть и гречку, и курицу, и яблоки, − вперемешку. Все 9 дней достаточно легко прошли, главное – занять себя и не думать о еде. А результат очень порадовал: минус 5 кг за 9 дней для меня превосходно!»Кефирная диета на 21 деньКак такового меню на 21 день такая долгосрочная диета не имеет. Скорее, она заключает в себе общие рекомендации по правильному и сбалансированному питанию.Кефир 1% жирности здесь является ключевым продуктом, который нужно употреблять по стакану 5-6 раз в день.При такой продолжительной диете свой рацион нужно пересмотреть и кроме полезного кефира в большом количестве включить в свое меню свежие овощи и фрукты и избавиться от вредных копченостей, алкоголя, белого хлеба, покупных сладостей, жареных и жирных блюд.Кроме того, в рационе необходимо уменьшить количество красного мяса до 1 раза в неделю, а мясо птицы и рыбу употреблять не более 100 г в день.Проще говоря, количество калорий в день не должно превышать 1500 ккал. А тут уже вам выбирать: пообедать килограммом овощей или бутербродом с колбасой.Про такую диету говорят, что она отлично сказывается на пищеварении и фигуре, а, начав питаться по такой системе, привыкаешь, и бросать уже не хочется.Разрешенные продуктыКонечно же, самый главный и необходимый для этой диеты продукт – это кефир и его вариации. Если кислый напиток вам не по вкусу, можно также пить ряженку, айран. Йогурт, кстати, тоже можно пить, однако следите за тем, чтобы он был без сахара и добавок. Покупайте натуральный и самостоятельно, при желании, добавляйте туда злаки, фрукты, сухофрукты, − как душе угодно.Помимо кефира, если вы не терпите однообразности своего рациона, можно включать дополнительные здоровые продукты. В большом количестве можно есть овощи и фрукты (исключая бананы и виноград). В умеренном количестве можно есть мясо птицы и рыбу – блюда, которые вы приготовите на пару, отварите или запечете без соли, масла, острых специй. Зато можно использовать ароматные базилик, розмарин, мяту, орегано и так далее.В некоторых случаях на кефирной диете можно есть и крупы, однако не любые: замените белый рис бурым, овсянку быстрого приготовления обычной, не обработанной.Кефирная диета: эффективное похудение без вреда для здоровья30.09.2019 | 23:14 | Joinfo.uaКефирная диета, если подобрана с умом, способна творить, воистину, чудеса. Конечно, в отличие от «полосатой» диеты, нельзя употреблять сладости и мучное, иначе невозможно достичь желаемого эффекта, сообщает Joinfo.ua.Диеты на кефиреКефирная диета по длительности может быть совершенно разной. Самый короткий период голодания – 1 день. Но ограничение в калориях не должно превышать 7 дней. Вообще, временной промежуток зависит от того, насколько строгая диета. Многие люди всю жизнь отказывают себе в разных вкусностях, чтобы потом не заморачиваться над лишними килограммами. Кроме того, у некоторых имеются противопоказания к голоданиям: заболевания органов ЖКТ, беременность, некоторые проблемы с сердцем и другие причины.Кефирная диета на гречкеИсходя из названия, уже очевидно, о чем пойдет речь. Кефирная диета на гречке содержит в себе всего 2 продукта: кефир и гречневая каша. Приготовить такое блюдо достаточно просто.В официальных медицинских источниках кефирно-гречневая диета относится к однодневным. И специалисты не рекомендуют продлевать период голодания, так как длительные монодиеты вредны для здоровья. Хотя на различных массовых ресурсах указано, что питаться лишь гречкой и кефиром можно до 5 дней.Как готовить блюдо? Варить кашу нельзя! Гречку нужно только запаривать. Итак, на ночь полстакана гречневой крупы залить стаканом кипятка и накрыть крышкой. На следующее утро каша готова к употреблению. Гречку перед едой заливают кефиром. Если Вам такое решение не нравиться, то блюдо можно запить кисломолочным продуктом.Разгрузочные дни на каше и кефире устраивают 1 раз в месяц. Такой метод позволит потерять 1-2 килограмма.Кефирная диета на яблокахЭта диета рассчитана на 3-4 дня. Каждые сутки нужно съедать 1,5 килограмма яблок и выпивать 1,5 – 2 литра кефира. Фрукты можно кушать в сыром или запеченном виде.Обратите внимание, диета очень жесткая. Если имеются серьезные заболевания, то лучше отказаться от голодания.Разгрузочный деньКефирный разгрузочный день позволит девушкам сбросить до 3-х килограммов за 3 дня. А для достижения поставленной цели, важно придерживаться схемы: суточную норму (1,5 литра кефира) разделить на 5 – 6 частей. Каждую порцию нужно употреблять через равный промежуток времени.Легкая кефирная диетаПод словом «легкая» подразумевается «щадящая», то есть девушка может кушать практически любые продукты, кроме тех, которые содержат крахмал, а также копчености, алкоголь, мучные изделия. В каждодневном меню должен присутствовать кефир. Длительность такой диеты не должна превышать 2 недели, однако сразу после голодания нельзя резко начинать лопать все подряд, иначе потерянный вес вернется с прибавкой.Белковая диета на кефиреПост длится всего неделю. Но тут имеется строгий порядок, который нельзя нарушать. А соблюдая все правила, девушка может сбросить до 5 килограммов.Первый день диеты необходимо выпить 1,5 литра кефира и съесть 4 запеченных картофелины.Второй день – 1,5 литра кефира и 150 граммов отварной курицы.Третий день – 1,5 литра кефира и 200 граммов отварной говядины.Четвертый день – 1,5 литра кефира и 150 граммов отварной рыбы.Пятый день – 1,5 литра кефира и 1 килограмм фруктов или овощей.Шестой и седьмой дни – по 1,5 литра кефира.Во время диеты нужно пить только негазированную воду. Как видно, обычная кефирная диета способна за короткое время помочь девушке сбросить до 5 килограммов. Однако звездные личности умудряются потерять третью часть своего веса.Так, Джессика Симпсон сбросила 45 кило, которые она набрала после рождения третьего ребенка. Как многодетной матери удалось достичь такого грандиозного результата?
